今天我就用南瓜和红薯来为大家做一道美食，红薯别再熬粥了，学会新吃法，柔软筋道薄如纸，上桌瞬间扫光。
这道红薯南瓜卷我家隔几天就会做一次，家人们都特别喜欢吃，做法也很简单，一擀一卷，柔软又筋道，用来做早餐也是很不错的，不用醒发，也不需要过多的揉面，只需将它擀成薄片上锅蒸熟就可以了，做法特别的简单，就算你从没做过饭，一看也便会的，接下来我把这道红薯南瓜卷的详细做法分享给大家，喜欢的朋友可以进来学习一下。我常给家人做它吃，一擀一卷，柔软又筋道，大人孩子都爱吃
【食材】：红薯，南瓜，面粉，食用油等
【做法】
第一步：准备一个红薯用清水清净后去皮用刀切成薄片，准备一块南瓜去掉皮用刀切成薄片和红薯一起放在盘中上锅开大火蒸10分钟将它蒸熟。
第二步：将蒸熟的红薯南瓜端出来放在一个大一点的碗中，用勺子按压成红薯南瓜泥，然后分次少量的加入239克的面粉，搅拌至没有干面粉，下手揉成面团。
第三步：将揉好的面团取出来放在案板上整理成圆形，用手轻轻地拍扁之后再用刀分成6-8等份，取一个面剂揉一会儿，将它整理成圆形，再将它拍成小饼，全部做好之后将它放在盘中，盖上保鲜膜密封松弛15分钟。
第四步：将醒发好的面团取出来，在上面撒上少许的干面粉，用擀面杖将它擀成大面片，然后在面片的上面刷上一层食用油，再用筷子将它从一端卷起来，卷的时候边拉伸边卷，卷好之后将筷子抽出来，红薯南瓜面卷就做好了。
第五步：锅中倒入水，开大火将水烧开，水开之后将做好的红薯卷放进锅中开大火蒸10分钟左右。
第六步：将蒸熟的红薯南瓜卷取出来放凉就可以吃了，吃的时候可以切成小片卷起来直接吃，也可以卷上自己喜欢吃的配菜来吃。
【做红薯南瓜卷小技巧】
1.红薯和南瓜片要切得薄一些，因为切得越薄蒸的时间就越短。
2.面粉要多次少量的加入，这样揉出来的面团会更加的细腻均匀。
3.做好的红薯南瓜卷要热水上锅蒸，热水上锅蒸出来的红薯南瓜卷更筋道好吃。
4.我用的是南瓜和红薯两个结合在一起做的，大家也可以单独做红薯或者南瓜的，这样做出来也是很不错的。
我常给家人做它吃，一擀一卷，柔软又筋道，大人孩子都爱吃，这就是我今天带给大家的红薯南瓜卷的做法，做法简单，营养又好吃，喜欢的朋友们可以照着这个做法来试一下，保证家人们都很喜欢吃，口感柔软又筋道，还带有南瓜和红薯的清香，做好的红薯南瓜卷可以直接吃还可以卷菜或者是卷酱吃，都是很不错的。我常给家人做它吃，一擀一卷，柔软又筋道，大人孩子都爱吃。#红薯#南瓜#南瓜卷收藏
第二步：将蒸熟的红薯南瓜端出来放在一个大一点的碗中，用勺子按压成红薯南瓜泥，然后分次少量的加入239克的面粉，搅拌至没有干面粉，下手揉成面团。
第三步：将揉好的面团取出来放在案板上整理成圆形，用手轻轻地拍扁之后再用刀分成6-8等份，取一个面剂揉一会儿，将它整理成圆形，再将它拍成小饼，全部做好之后将它放在盘中，盖上保鲜膜密封松弛15分钟。
第四步：将醒发好的面团取出来，在上面撒上少许的干面粉，用擀面杖将它擀成大面片，然后在面片的上面刷上一层食用油，再用筷子将它从一端卷起来，卷的时候边拉伸边卷，卷好之后将筷子抽出来，红薯南瓜面卷就做好了。
第五步：锅中倒入水，开大火将水烧开，水开之后将做好的红薯卷放进锅中开大火蒸10分钟左右。
第六步：将蒸熟的红薯南瓜卷取出来放凉就可以吃了，吃的时候可以切成小片卷起来直接吃，也可以卷上自己喜欢吃的配菜来吃。
【做红薯南瓜卷小技巧】
1.红薯和南瓜片要切得薄一些，因为切得越薄蒸的时间就越短。
2.面粉要多次少量的加入，这样揉出来的面团会更加的细腻均匀。
3.做好的红薯南瓜卷要热水上锅蒸，热水上锅蒸出来的红薯南瓜卷更筋道好吃。
4.我用的是南瓜和红薯两个结合在一起做的，大家也可以单独做红薯或者南瓜的，这样做出来也是很不错的。
我常给家人做它吃，一擀一卷，柔软又筋道，大人孩子都爱吃，这就是我今天带给大家的红薯南瓜卷的做法，做法简单，营养又好吃，喜欢的朋友们可以照着这个做法来试一下，保证家人们都很喜欢吃，口感柔软又筋道，还带有南瓜和红薯的清香，做好的红薯南瓜卷可以直接吃还可以卷菜或者是卷酱吃，都是很不错的。我常给家人做它吃，一擀一卷，柔软又筋道，大人孩子都爱吃。
